"창의적 다이어트 레시피, 건강을 생각한 쌀 요리!" --- ### 1. 라면 두 냄비에 물을 끓이고 면을 익힌 후, 끓은 물에 이동시켜 기름을 제거하고 스프는 반만 넣고 1분간 삶아주세요. 이렇게 하면 라면의 탄수화물과 지방을 아주 많이 줄일 수 있습니다. 맛은 여전히 훌륭하며, 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있어요. ### 2. 쌀 끓는 물에 코코넛 기름 1티스푼과 쌀 반 컵(105g)을 넣고 20분 동안 끓입니다. 익은 쌀밥을 12시간 동안 냉장하면 칼로리를 50~60% 줄일 수 있습니다. 여기서 중요한 포인트는 쌀 속의 저항전분입니다. 코코넛 기름을 섞은 밥을 냉장하는 과정에서 쌀 속의 저항전분이 10배로 늘어나게 됩니다. 저항전분은 소장에서 분해 및 흡수되지 않아 거의 칼로리가 없습니다. 냉장..