물은 무거운 물질이다. 부실한 공사로 인한 삼풍백화점 붕괴 사건에서는 수십 톤 무게의 에어컨 냉각탑이 결국 사고의 주된 원인이었다. 물은 화학 반응에 참여한다. 물은 많은 화학 반응에서 중요한 역할을 한다. 특히 수용성이 높아 다양한 물질이 용해되어 화학적 상호작용이 일어나는 매체로 활용된다. 물은 투명하지 않다. 물 분자는 적색과 녹색 파장을 흡수하고 청색 파장을 반사하여 옅은 청색으로 보인다. 물은 표면장력을 가진다. 물은 높은 표면장력을 가지고 있어 작은 물방울이 구 형태로 유지된다. 이 특성은 물이 식물의 뿌리로부터 땅 속으로 흡수되는 과정에서 중요한 역할을 한다. 물은 좋은 용매이다. 특별한 물질을 제외하고 물은 다른 물질을 잘 녹인다. 물은 용매로서 산소 분자를 중심으로 두 개의 수소 분자가 ..