맹기용 : 요리사, 모델. 그에 대해 알아보자.

맹기용은 1988년 7월 17일 충청남도 대전시 서구 (현 대전광역시 유성구)에서 태어났으며, 본관은 신창 맹씨이다. 키는 181cm이고, 체중은 73kg이며, 혈액형은 B형이다. 학력은 대전어은초등학교, 대전어은중학교, 대전노은고등학교를 졸업하고, 홍익대학교 전자전기공학과를 중퇴했다. 이후 SWPS 대학교에서 심리학 학사 학위를 취득했으며, SWPS 대학교 대학원에서 심리학 석사 과정에 재학 중이다. 병역은 대한민국 육군 병장으로 만기 전역했다.

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그의 직업은 전 요리사이자 전 방송인, 모델이다. 가족으로는 아버지 맹승렬, 어머니 김태남, 남동생 맹기완(1991년생)이 있으며, 2025년 7월 이자벨라 맹과 결혼했다. 무종교이며, '맹모닝', '맹꽁치', '맹스크', '맹독충', '맹금술사' 등 여러 별명을 가지고 있다.

맹기용은 다양한 분야에서 활동했으며, 특히 요리사로서 대중에게 알려졌다. 그의 학력과 경력은 전공 분야를 넘나드는 폭넓은 지적 호기심과 활동 영역을 보여준다.

 

맹기용은 과거 요리사이자 레스토랑 '퍼블리칸 바이츠'의 오너였으며, 현재는 모델로 활동하고 있다.

 

 

맹기용 - 학력 및 경력

 

맹기용은 대전어은초등학교, 대전어은중학교, 대전노은고등학교를 졸업했다. 홍익대학교 전자전기공학과에 수석으로 입학했지만, 적성에 맞지 않아 중퇴했다. 그의 아버지는 카이스트 전산학부 교수 맹승렬이며, 삼촌과 동생을 포함한 가족 대부분이 서울대학교 공대 또는 카이스트 출신이다.

 

요리에 관심을 두게 되면서 더 스파이스(The Spice)에서 접시닦이로 요리 경력을 시작했다. 이후 에디스 카페와 바토스를 거쳐 크라제버거 본사에서 통역 겸 셰프로 일했다고 알려졌다. 크라제버거 본사에서는 메뉴 개발 및 본사 지원 역할을 담당했으며, 한남동의 레스토랑 '리스토란테 크라제 서울'에서 근무했다는 소문도 있었다. 크라제 버거와 바르다 김선생에서 신메뉴 개발 경력이 있다고 했으나, 수개월간 어시스트 역할만 한 것으로 확인되었다. 특히 크라제에서는 2012년 영입된 셰프 대런 보한의 통역으로 참여했으며, 대런 보한과는 에드워드 권 셰프가 운영하던 더 스파이스와 에디스 카페에서 인연을 맺었다.

2014년 마포구 합정동에 '퍼블리칸 바이츠'라는 브런치 가게를 창업하여 운영했다. 같은 해 iHQ 채널의 요리 프로그램 '식신로드'에 자신이 운영하는 가게가 소개되면서 훈남 오너 셰프로서 방송계의 주목을 받기 시작했다. 이후 SBS '좋은 아침', EBS '최고의 요리비결', MBC '찾아라 맛있는 TV'에 출연했고, SBS 요리 경연 프로그램 '쿡킹 코리아'에도 모습을 드러냈다. 2015년 기준으로 요리 경력이 4년이었음에도 불구하고 2년 전부터 방송에 출연한 바 있다.

 

2015년 1월부터는 '찾아라 맛있는 TV'의 고정 공동 진행자를 맡았으며, '라디오 스타'에도 출연하며 이름을 널리 알렸다. 같은 해 5월, JTBC의 인기 요리 경연 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 프로그램 최초의 20대 젊은 셰프로 출연했다. 이후 에드워드 권은 그가 식당 '더 믹스드 원'의 막내 출신이라고 밝혔으나, 그는 '더 스파이스'와 '에디스 카페'에서 일한 경력이 있다.

 

요식업 은퇴 및 논란

 

'맹모닝' 사태 이후 맹기용은 심리적 불안 증세를 겪었다고 직접 언급했다. 결국 운영하던 가게를 폐업하고 요식업에서 완전히 은퇴했다. 은퇴 후에는 모델로 전업하여 활동 중이며, 현재 폴란드 SWPS 대학교에서 심리학 학사 학위를 취득하고 동 대학 심리학 석사 과정에 재학 중이다. 현지에서 모델 일을 병행하고 있다.

맹기용은 2014년부터 '최고의 요리비결' 등 여러 요리 프로그램에 출연하며 선보인 요리들이 일반적인 상식과 다르고 맛 또한 이상하다는 평가를 받았다. 이로 인해 실력 부족 및 인맥 논란이 제기되었으나, 당시에는 게스트로서 일회성 출연이 많아 크게 이슈화되지는 않았다.

 

그러나 2015년 5월 25일 '냉장고를 부탁해' 28회에 출연하여 선보인 '맹모닝'이라는 독특한 레시피의 요리가 큰 논란을 불러일으켰다. 이 사건을 계기로 그의 경력과 이력이 대중에게 널리 알려지면서 논란은 이전과 비교할 수 없을 정도로 확산되었다. 논란 이후에도 본업인 요리보다는 방송 활동에 집중하는 모습을 보여 대중의 비판을 받았다. 2016년에는 '힙합의 민족2'에 출연하여 그동안의 논란에 대해 해명했으나, 대중의 반응은 싸늘했고 그는 1라운드에서 탈락했다.

 

기타

 

맹기용은 왼손잡이로, '최고의 요리비결'에서 음식을 먹을 때 왼손으로 젓가락질하는 모습이 자주 포착되었다. 2019년에는 유튜브를 시작하여 먹방 영상을 올리기도 했으나, 리액션이나 대사 없이 단순하게 먹기만 하고 음식 구성도 부실하며, 낮은 화질과 어두운 분위기 등으로 인해 좋은 반응을 얻지 못했다. 결국 2019년 2월 14일 피자 먹방 영상을 마지막으로 더 이상 영상을 업로드하지 않았고, 현재는 업로드된 모든 영상을 삭제한 상태이다. 구독자 수도 100명에 불과한 것으로 알려졌다.

 

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